Chia é uma semente que vem do sul do México e se tornou uma grande novidade nas prateleiras brasileiras, que promete diversas vantagens para nossa saúde, sendo que a chia é rica em nutrientes, sendo também um ótimo aliado das dietas.
A chia pode ser encontrada de diversas formas como óleo, farinha e grão. A primeira forma, o óleo serve como tempero para suas saladas, enquanto nas outras duas formas pode ser consumida em conjunto com iogurtes, vitaminas, tortas, bolos, saladas, sucos entre outros.
A semente de chia é rica em fibras solúveis e insolúveis, alimentos ricos em fibras ajudam a regular o intestino e também forma um gel no estômago que nos dá a sensação de saciedade e ajuda na hora de emagrecer.
domingo, 14 de julho de 2013
sábado, 13 de julho de 2013
Dieta rica em cromo diminui a vontade de comer doces
Sabe aquela vontade de comer um brigadeiro a qualquer custo? Ou quando seu corpo parece sentir uma fome incontrolável por guloseimas no meio do dia? E se houvesse uma forma de controlar esse desejo, sem sair da dieta? Um nutriente pode ser um grande aliado nessas horas: o cromo. Quando este mineral está na quantidade certa em nosso organismo, regula a quantidade de açúcar no sangue, evitando os picos de insulina, beneficiando não só quem quer exterminar as gordurinhas, mas também quem têm diabetes ou a síndrome metabólica, que é caracterizada por um grupo de e problemas de saúde como o acúmulo de gordura na cintura e no interior da barriga (visceral), pressão alta, aumento nos níveis de triglicérides, do açúcar no sangue (glicemia), e do mau colesterol (LDL) e ainda a diminuição do bom colesterol (HDL).
"Quando a insulina este em alta é por que não está realizando adequadamente sua função de metabolizar o açúcar na célula e, quando a célula sente a falta desse açúcar, que é sua fonte de energia, manda um recado de fome, o que te faz comer novamente", explica o nutrólogo Roberto Navarro, da Associação Médica Brasileira de Nutrologia (ABRAN). O cromo potencializa o efeito da insulina, equilibrando os níveis desse hormônio no sangue, evitando os ataques de fome.
Apesar de o cromo ser um nutriente essencial, as nossas células não conseguem produzir esse mineral. Por isso, segundo o fisiologista José de Felippe Júnior, fundador da Associação Brasileira de Medicina Biomolecular e Nutrigenômica, precisamos conseguir seus benefícios através do consumo dos alimentos fontes do mineral ou, se for o caso, através da suplementação receitada por um médico especialista.
"Quando a insulina este em alta é por que não está realizando adequadamente sua função de metabolizar o açúcar na célula e, quando a célula sente a falta desse açúcar, que é sua fonte de energia, manda um recado de fome, o que te faz comer novamente", explica o nutrólogo Roberto Navarro, da Associação Médica Brasileira de Nutrologia (ABRAN). O cromo potencializa o efeito da insulina, equilibrando os níveis desse hormônio no sangue, evitando os ataques de fome.
Apesar de o cromo ser um nutriente essencial, as nossas células não conseguem produzir esse mineral. Por isso, segundo o fisiologista José de Felippe Júnior, fundador da Associação Brasileira de Medicina Biomolecular e Nutrigenômica, precisamos conseguir seus benefícios através do consumo dos alimentos fontes do mineral ou, se for o caso, através da suplementação receitada por um médico especialista.
sexta-feira, 12 de julho de 2013
Dieta da sopa emagrece rápido!
A Dieta do Incor é uma dieta que emagrece mesmo e foi elaborada pelo Instituto do Coração, o Incor, com objetivo de tratar pacientes cardíacos que precisam perder peso rapidamente para algum tipo de cirurgia de emergência.
A Dieta da Sopa do Instituto do Coração é hoje, uma opção de regime para muitas pessoas. Tomando essa sopa tão eficaz por alguns dias, você perderá aqueles quilinhos extras que tanto incomodam.
O papel da dieta da sopa é secar a silhueta, já que ele não tem gordura e controla os hormônios femininos, fazendo com que o corpo não retenha líquidos, além de manter seios, pernas e bumbum durinhos e no lugar.
Essa dieta foi desenvolvida por alunos da USP especialmente para o Instituto do Coração, ela não pode ser tomada por muitos meses, pois pode causar algum tipo de desnutrição, mas é possível manter a dieta por um longo tempo. Tudo isso porque a USP elaborou uma combinação perfeita entre seus componentes que tem grande parte do que precisamos para manter o nosso organismo sadio, porém nessa tabela não se encontram todos os componentes e precisamos temporariamente repor os tais. Por isso, de acordo com a USP, deve-se tomar essa sopa por uma semana e fazer um intervalo de alguns dias, 3 ou 4 no máximo para recomeçar o processo.
Dieta da Sopa do Incor
A Dieta da Sopa do Instituto do Coração é hoje, uma opção de regime para muitas pessoas. Tomando essa sopa tão eficaz por alguns dias, você perderá aqueles quilinhos extras que tanto incomodam.
O papel da dieta da sopa é secar a silhueta, já que ele não tem gordura e controla os hormônios femininos, fazendo com que o corpo não retenha líquidos, além de manter seios, pernas e bumbum durinhos e no lugar.
Essa dieta foi desenvolvida por alunos da USP especialmente para o Instituto do Coração, ela não pode ser tomada por muitos meses, pois pode causar algum tipo de desnutrição, mas é possível manter a dieta por um longo tempo. Tudo isso porque a USP elaborou uma combinação perfeita entre seus componentes que tem grande parte do que precisamos para manter o nosso organismo sadio, porém nessa tabela não se encontram todos os componentes e precisamos temporariamente repor os tais. Por isso, de acordo com a USP, deve-se tomar essa sopa por uma semana e fazer um intervalo de alguns dias, 3 ou 4 no máximo para recomeçar o processo.
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